1、準備材料。
2、油鍋起火燒六成熟倒入五花肉大蒜,炒出油。
3、倒入肉絲煸炒均勻。
4、倒入酸菜快速煸炒一分鐘。
5、倒入豆角快速煸炒。
6、加入一小勺鹽。
7、大火快速翻炒幾分鐘。
8、炒至過程中加入適量開水,炒熟出鍋。
9、裝盤,成品圖。!!!