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  • 滷豬手的做法 西昌德為鮮金牌滷豬手 滷豬手怎麼做
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料豬蹄(1000)輔料德為鮮滷粉(適量)五香(口味)滷(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)滷豬手的做法步驟1、洗淨放入滷鍋2、滷耙爛3、噴香軟爛出鍋...
  • 滷豬手怎麼做|滷豬手的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料豬手(1只)輔料老滷水(適量)香油(適量)醬香(口味)滷(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滷豬手的做法步驟1、豬手燒皮,洗淨,砍成小段。2、飛水後撈出洗淨。3、老滷水燒開,放入豬手,煮開後關小火煮30...
  • 滷豬手的做法 滷製豬手 滷豬手怎麼做
    發表於:2024-01-04
    “年根到了,家裡忙碌起來。今晚,家裡要滷製豬手。提前要做一些準備工作的。”食材明細主料豬手(6哥)輔料老湯(500毫升)花椒(適量)八角(適量)香葉(適量)草果(適量)桂皮(適量)丁香(適量)山奈(適量)茴香(適量)陳...
  • 招財豬手的做法 招財豬手(祕製滷豬手) 招財豬手怎麼做
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料豬手(500g)滷料(一包)花椒(5g)八角(兩粒)蔥(一段)姜(一塊)幹辣椒(3個(小樹椒))輔料醬油(適量)豆油(適量)料酒(適量)鹽(適量)冰糖(適量)鹹香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)招財豬手的做法步驟1、鍋中適...
  • 滷豬爪的做法 滷豬🐷爪 滷豬爪怎麼做
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料豬爪(750克)輔料幹辣椒(4、5個)蔥(4棵)薑片(5片)花椒(15粒)花椒粉(適量)冰糖(適量)蠔油(適量)原味(口味)未知(難度)滷豬爪的做法步驟1、現將豬爪剁成大塊,然後涼水進行焯水,用涼水沖洗乾淨。2、...
  • 快手滷麵怎麼做|快手滷麵的做法
    發表於:2024-01-05
    “小時候的夏天,最喜歡吃媽媽做的滷麵。配料很豐富,顏色也好看。長大了離開家,越發想念。前段時間父母來我家住了一陣子,給我做了很多好吃的,其中就有滷麵。兒子特別喜歡吃,所以我就用心學了...
  • 滷豬蹄的做法 滷豬蹄--香滷味 滷豬蹄怎麼做
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料豬蹄(適量)輔料滷汁(適量)紅糖(適量)鹽(適量)五香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)滷豬蹄的做法步驟1、豬蹄過開水去味。2、滷汁燒開,加點滷和紅糖。3、將清理好的豬蹄放進滷汁裡滷一...
  • 滷豬腳的做法 簡單快手滷豬腳 滷豬腳怎麼做
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料豬豬(3斤)調料老抽(3勺)鹽(1匙)陳醋(3勺)冰糖(2顆)其他(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)滷豬腳的做法步驟1、先放老抽,讓每塊肉都裹上顏色。2、加入冰糖+陳醋+鹽+少量的水。3、就交給電...
  • 手工滷麵怎麼做|手工滷麵的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料麵條(適量)滷菜(適量)高湯(適量)輔料雞精(適量)辣椒油(適量)鹽(適量)木耳(適量)蔥(適量)花生米(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手工滷麵的做法步驟1、麵條提前擀好。切好2、滷菜。也...
  • 滷豬蹄的做法 【粵菜】--滷豬蹄 滷豬蹄怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料豬蹄(2個)輔料蔥(20克)姜(15克)八角(1枚)花椒(5克)山楂片(10克)配料醬油(30克)料酒(25克)白糖(20克)蠔油(25克)鹽(3克)鹹鮮(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)滷豬蹄的做法步驟1、先把豬蹄洗淨。2、切...
  • 祕製滷豬手怎麼做|祕製滷豬手的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料豬手(適量)輔料黃冰糖(適量)蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)花雕酒(適量)肉蔻(適量)白果(適量)香葉(適量)八角(適量)花椒(適量)白芷(適量)黃芪(適量)丁香(適量)鹽(適量)海鮮醬油(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)滷(工藝)數...
  • 滷水豬手怎麼做|滷水豬手的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料豬手(2斤)輔料生薑(適量)胡椒粉(適量)配料滷水(適量)鹹鮮(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)滷水豬手的做法步驟1、豬手洗乾淨啤水。2、鍋內加入配料,將豬手飛水,清除豬手的血水和雜味。3...
  • 麻辣滷豬手和滷豆乾怎麼做|麻辣滷豬手和滷豆乾的做法
    發表於:2024-03-01
    “絕對是能補充體力和過足癮的世界盃宵夜~~~半夜裡來上幾塊,不爽的時候惡狠狠的啃上一口~~~又啥激動的情緒都衝它發洩吧哈哈冰箱裡有一包老滷~~~~~~有幾年啦~~有時候想不起吃什麼的時候...
  • 滷豬腳的做法 【潮汕】滷豬腳 滷豬腳怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料豬蹄(一個)豬肘子(一個)豬耳朵(一個)輔料香菇(適量)配料花椒粒(2克)八角(4個)桂皮(少許)蒜頭(一~兩個)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)白砂糖(適量)鹹甜(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)滷豬腳的做法步...
  • 滷豬腳的做法 【滷豬腳】 滷豬腳怎麼做
    發表於:2024-01-28
    ““滷豬腳”很多地方都有這道菜,當然各地方口味也是大同小異,在四川鄉下一些家宴或酒席上都會有滷菜,很早年前的滷菜所用到的調料都很簡單,沒有醬油、料酒等料理,為了更好的上色就用紅糖代...
  • 麻辣滷豬手怎麼做|麻辣滷豬手的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料豬手(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)紅糖(適量)滷藥(適量)雞精(適量)幹辣椒(適量)麻辣(口味)滷(工藝)一小時(耗時)高階(難度)麻辣滷豬手的做法步驟1、備豬手和滷藥,2、豬手過開水去浮沫清洗煸開。3...
  • 滷雞手怎麼做|滷雞手的做法
    發表於:2024-01-02
    “滷雞手來一個。有喜歡小說的嗎,我的原創小說《廣告魔女錄》連載於qq閱讀,喜歡的寶寶們可以下載訂閱。”食材明細主料雞手(10餘個)輔料冰糖(適量)醬油(適量)老抽(適量)料酒(適量)蔥薑蒜(適量)鹽/雞...
  • 香滷辣豬手怎麼做|香滷辣豬手的做法
    發表於:2024-02-29
    “這是我在一個叫花綻放的部落格裡看到的,覺得很好,就拿來給大家分享”食材明細主料豬手(兩個)輔料滷水(一小盆)熟白芝麻(適量)配料辣椒粉(兩大匙)花椒粉(適量)中辣(口味)滷(工藝)一小時(耗時)未知(難度)香滷...
  • 滷味豬手怎麼做|滷味豬手的做法
    發表於:2024-01-11
    “肥而不膩,芳香四溢,味美醇香。”食材明細主料豬蹄(1只)輔料蔥姜(10g)料酒(10g)醬油(5g)花椒(5g)乾紅椒(10g)大料粉(1包)中辣(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)滷味豬手的做法步驟1、將豬蹄清洗乾淨,焯水去...
  • 快手滷蛋怎麼做|快手滷蛋的做法
    發表於:2024-02-05
    “小時候喜歡吃滷蛋,可家裡大人不給多吃,因為不衛生。大了再吃再也沒有那個味道了”食材明細主料雞蛋(5個)啤酒(1個)醬油(1湯匙)輔料白糖(1勺)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)快手滷蛋的做法步...
  • 滷豬肝的做法 【台州】滷豬肝 滷豬肝怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “專家推薦豬肝是最佳的補血食材,貧血患者可以適量多吃豬肝。家裡平時買來豬肝以熘肝尖、豬肝湯等方式入菜,今天換一種做法~滷豬肝,覺得很好吃,也很方便。”食材明細主料豬肝(適量)姜(適量)蒜(...
  • 滷豬頭肉滷蛋的做法 滷豬頭肉+滷蛋 滷豬頭肉滷蛋怎麼做
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料豬頭肉(500g)水煮蛋(8個)輔料大料(適量)幹辣椒(3個)糖(3匙)鹽(1匙)高粱酒(2勺)蒜(幾瓣)姜(一塊)醬香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)滷豬頭肉滷蛋的做法步驟1、豬頭肉先焯水。2、焯水後把髒的...
  • 老湯滷豬手怎麼做|老湯滷豬手的做法
    發表於:2024-01-01
    “平時滷肉、滷牛肉的湯從來不會倒掉,過濾掉渣滓用保鮮盒冷凍在冰箱裡,用這種老湯來滷豬手滋味更是醇厚~~”食材明細主料豬前蹄(2只)輔料老抽(3茶匙)生抽(4茶匙)小茴香(20粒)草果(1粒)幹辣椒(2個)桂...
  • 滷豬肝怎麼做|滷豬肝的做法
    發表於:2023-12-26
    “補肝明目、養血、健脾豬肝,味甘、苦,歸肝經,可以補肝明目,能改善肝血不足導致的視物模糊不清、夜盲、眼乾燥等症狀,也可以治療內外翳障等眼病。豬肝中含有豐富的鐵元素,其可促進外周血液中...
  • 滷豬蹄的做法 快速滷豬蹄 滷豬蹄怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料豬蹄(800g)輔料滷肉包(1包)蒜(2瓣)姜(3片)青蔥(1根)配料老抽(100ml)胡椒粉(適量)料酒(適量)醬香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)滷豬蹄的做法步驟1、準備好材料。2、滷肉料用紗布包好,切好蔥,...