素燉幹豆腐的做法 【東北】素燉幹豆腐 素燉幹豆腐怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

素燉幹豆腐的做法步驟

• 1、幹豆腐切碎、蔥薑切片

• 2、鍋中放適量油，倒入蔥姜爆香

• 3、添入適量水

• 4、放入、鹽、糖、醬油、蠔油燒開

• 5、倒入幹豆腐絲，蓋上蓋子中火燉10分鐘左右

• 6、鍋中剩少量湯汁關火

• 7、出鍋撒適量蔥花裝飾