芥藍炒肉片怎麼做|芥藍炒肉片的做法

“芥藍季節，好吃又營養。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

芥藍炒肉片的做法步驟

• 1、五花肉切片，加鹽和一點醬油醃製一下。

• 2、芥藍洗淨切成薄片備用。

• 3、五花肉下鍋炒至出油。

• 4、放入芥藍一起大火翻炒。

• 5、繼續炒至芥藍熟即可。

• 6、盛出裝盤。

小竅門

炒的時候要翻勤快一點，以免炒糊。