1、準備好的用料。
2、茶樹菇去根洗淨。
3、切成兩段。
4、洋蔥,豬肉切成絲。
5、熱鍋冷油,把肉絲煸出油。
6、把洋蔥絲倒進。
7、煸炒出香味。
8、加入茶樹菇翻炒。
9、加點生抽,鹽,雞精,白糖炒勻,燒兩三分鐘左右就可以。
10、做好的茶樹菇。
選茶樹菇的時候要選長得細長的,上面的小傘沒有開啟的最好。