帶你瞭解關於啤酒的文化|啤酒的來源

啤酒大家都很熟悉，在日常生活中經常會看到它的身影，已經成為人們生活中所必需的一種飲料，但是大家對於啤酒的來源可能並沒有那麼清楚，不太瞭解關於啤酒的文化，下面讓小編來帶你瞭解更多關於啤酒的知識，希望大家能夠通過這篇文章對啤酒有更多的瞭解。

一、 啤酒的來源

迄今為止最古老的啤酒考古證據，是由美國賓夕法尼亞大學和加拿大多倫多大學的三位研究人員，在距今6000多年前蘇美爾人的貿易遺址站裡發現的雙柄啤酒陶罐。這一證據說明在6000年前，啤酒釀造技術及製陶技藝在兩河流域已經發展到相當高的程度。他們在1992年11月5日出版的《自然》週刊上發表了關於這一重大發現的論文。此外，有關啤酒發源地的證據也曾經在蘇格蘭的拉姆島（Rhum）上有所發現，那些文物至今也都有4000多年的歷史證據了。還有在中國距今3500多年的商代遺址裡，也發現了中國啤酒“醴”即櫱法釀醴的證據。

 二、啤酒的文化

1.“啤”字的來源

啤酒在19世紀末傳入中國，聰明的中國人根據其音譯個音節Be或Bi將它譯為“皮酒”，這在清末時期嘉士伯啤酒廣告畫中已可看到。後來人們認為譯成“皮”字不太妥帖，因為啤酒乃用口飲用，於是按照中國古代造字法中形聲字以口為形旁、卑為聲旁創造出了一個嶄新的“啤”字，並一直沿用至今。

2.啤標的設計

啤標設計的共同點就是廣告，同時蘊含著豐富的地域文化內涵，因此設計者儘可能地在方寸之間融合了當地的風土人情、歷史典故等等，使之成為豐富的知識寶庫、酒文化的重要內容，如我國的長城、天壇、趵突泉、桂林山水等名勝古蹟，美不勝收。

時至今日，啤酒已經成為人們生活中所必須的一種飲料，特別是夏天嘗一口啤酒，爽清心，透清涼。朋友聚在一起，啤酒是必不可少的。啤酒的來源與啤酒文化說道這裡了，希望這些有關啤酒的知識可以幫助到您。