高壓鍋版紅燒豬蹄怎麼做|高壓鍋版紅燒豬蹄的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

高壓鍋版紅燒豬蹄的做法步驟

• 1、備好食材。

• 2、豬蹄焯水。

• 3、高壓鍋內放調料與蔥姜。

• 4、涼油放冰糖小火炒糖色。

• 5、炒至變褐色小泡泡。

• 6、加水成糖色水。

• 7、倒入高壓鍋內，加入沒過豬蹄的水。

• 8、上汽後燉33分鐘關火。

• 9、用炒勺收湯。

• 10、成品。

• 11、切開。