牛肉片炒萵筍怎麼做|牛肉片炒萵筍的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

牛肉片炒萵筍的做法步驟

• 1、準備材料.

• 2、萵筍削皮去根,切成片備用.

• 3、牛肉切成片,放小半勺鹽,半勺料酒,半勺醬油抓勻,醃10分鐘.

• 4、熱鍋入油,放入肉片.

• 5、翻炒至變色.

• 6、在放入萵筍,加半勺鹽.

• 7、翻炒三分鐘.

• 8、加半勺雞精炒均勻即可.