“鹹脆的榨菜配上肉絲,很不錯的下飯菜!”
1、榨菜切絲,用清水反覆沖洗去除鹽分;
2、五花肉切絲用醬油醃製5分鐘,黃豆提前煮40分鐘左右,備用;
3、鍋內倒油,放入處理好的主料、調料和水;
4、蓋好鍋蓋,啟動【幹鍋】功能;
5、待自動烹飪功能結束,將食材攪拌均勻出鍋即可。
1、榨菜切好後一定要多衝洗,否則會很鹹;2、也可用袋裝榨菜烹製。