榨菜肉絲的做法 超級下飯の榨菜肉絲 榨菜肉絲怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

榨菜肉絲的做法步驟

• 1、肉切絲，榨菜市場買的切好的（過水侵泡10分鐘左右，不然太鹹），幹辣椒適量

• 2、熱鍋，放適量油，榨菜比較吃油，可稍微多放一點，油燒熱後，放肉絲煸炒至變色

• 3、放幹辣椒，榨菜，生抽，繼續煸炒幾分鐘至榨菜變軟

• 4、出鍋前加適量鹽，香菜（整根，不用切），裝盤即可

• 5、既經濟，又美味的超級下飯的榨菜肉絲