臘肉炒上海青梗怎麼做|臘肉炒上海青梗的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

臘肉炒上海青梗的做法步驟

• 1、食材:臘肉、上海青、薑絲、幹辣椒。

• 2、把梗切條。

• 3、臘肉放入鍋中煮十五分鐘。

• 4、煮熟切片。

• 5、鍋中油熱放入臘肉。

• 6、放入薑絲和幹辣椒炒香。

• 7、放入上海青梗翻炒幾下。

• 8、放入蠔油。

• 9、放入少許的鹽調味。

• 10、翻炒兩分鐘即可。

• 11、成品圖。