入味的豬肉炒上海青如何做簡單又美味

這個季節上海青出來了，滿滿的綠葉素，喜歡吃蔬菜的朋友 可能會很喜歡這個才，但是上海青有個不好的地方，就是不容易入味，我相信一般大家制作也是選擇用來做湯之類的吧，其實把上海青用來炒著吃，就有味道了，加入豬肉做成豬肉炒上海青更美味。

主料

輔料

具體步驟

1.上海青洗淨備用

2.豬肉洗淨切絲

3.鍋中加入適量的油

4.放入肉絲炒熟

5.加入青菜

6.倒入適量的清水

7.最後加入少許鹽調味即可

烹飪技巧

加水燜煮，青菜會更軟而且翠綠。