家庭版炒瓜仔肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 肉切片，加入醃料醃2分鐘。

2. 香菇切片，大蒜拍扁，辣椒切片，條瓜切絲備用。

3. 起油鍋，將肉片過油盛起備用。

4. 將大蒜爆香，放入肉片、辣椒、香菇拌炒，再加條瓜、調味料及少許水略炒一下即可上桌。