1、食材:韭黃。
2、小素雞。
3、將小素雞去包裝,放在案板上切開,待用。
4、將韭黃洗淨撈出,放在案板上切成段。
5、起鍋倒油燒熱,下入切好的韭黃和小素雞翻炒翻炒。
6、然後,加點醬油、鹽、雞精調味炒勻,即可。