1、準備,油炸五花肉切薄片,黃瓜切丁,大蒜去皮切小塊。
2、油鍋起火燒六成熟倒入五花肉,大蒜煸炒幾分鐘。
3、倒入黃瓜。
4、大火快速翻炒,加入少許生抽。
5、加入少許鹽。
6、大火快速翻炒幾分鐘出鍋。
7、裝碗中,昨天晚餐。成品圖!不粘鍋好處。