關於白菜根炒油豆腐的最正宗做法的知識

“清淡可口，一道簡單的家常菜！”食材明細主料幹牛肉片（幾片）白菜根（適量）胡蘿蔔（幾片）大蒜（幾片）油豆腐（適量）輔料玉米油（8毫升）鹽（1.5克）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白菜根炒油豆腐的做...

食材明細主料油豆腐（150克）白菜（半棵）輔料香菇（8朵）生抽（2勺）鹽（2克）雞精（1克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油豆腐炒白菜的做法步驟1、香菇提前20分鐘在溫水中泡發。2、白菜洗淨後切片。3、泡...

“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，飽浸濃郁湯汁，吸收湯汁中最精華的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃，潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中，愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、...

食材明細主料圓白菜（105克）新鮮香菇（40克）油豆腐（45克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇油豆腐炒圓白菜的做法步驟1、食材：圓白菜（已清洗）、新鮮香菇（已清洗）、油...

“麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊，有位臉上有稀疏麻點的婦女，其夫姓陳，夫妻倆開了一間豆腐店，婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美，廣受...

“這些日子因為某人在減肥，所以所做的菜都是清淡且素的家常菜，快手也好味，吃慣了也覺得挺好的~~~”食材明細主料白菜（適量）油豆腐（適量）輔料蒜（適量）蔥（適量）鹽（適量）油（適量）雞精（適量）蒜香（口味）燜（工藝）...

食材明細主料大白菜（適量）豆腐（一塊）輔料蒸魚豉油（適量）生抽（適量）蔥花（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉油白菜豆腐的做法步驟1、大白菜洗淨切成絲或小塊兒。2、白菜切好...

“白菜燉菜爛乎乎的帶點甜很是下飯好吃。”食材明細主料白菜（四片）油豆腐（少量）豬肉（適量）輔料蒜頭（一顆）青椒（兩個）調料鹽（適量）十三香（適量）料酒（適量）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜燉油豆腐...

“白菜價格親民營養卻很豐富，白菜中的纖維素不但能起到潤腸、促進排毒的作用，還能促進人體對動物蛋白質的吸收。中醫認為白菜微寒味甘，有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功。。...

“無論在世界哪個國家，只要是有朝鮮族人在的地方，一定會看到辣白菜，所以這道菜已經成為了這個民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多種，最常見的就是這裡分享的基礎做法，其它方法是根...

食材明細主料白菜（適量）油豆腐（適量）五花肉（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）油（適量）鹽（適量）老抽（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白菜油豆腐的做法步驟1、油豆腐冷水下鍋，煮熟加少量鹽。2、像...

將辣椒麵放入碗裡，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麵放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麵中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以新增白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐...

食材明細主料白菜（200克）油豆腐（200克）五花肉（100克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）黃豆醬（1勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）雞精（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）油豆腐燜白菜的做法步驟1、準備食材：油豆腐，白菜...

食材明細主料油豆腐（適量）白菜（適量）肉餅（少許）輔料蒜片（少許）蔥花（少許）調料油（少許）黃豆醬（一小勺）鹽（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐燒白菜的做法步驟1、準備:大白菜。2、油豆腐。3、...

食材明細主料茭白（2株）油豆腐（90克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茭白炒油豆腐的做法步驟1、食材：茭白、油豆腐2、將油豆腐放在案板上切開，待用。3、將茭白剝殼清洗一...

食材明細主料油豆腐（適量）白菜（適量）輔料鹽（適量）豬油（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐煮白菜的做法步驟1、備油豆腐，白菜2、油豆腐切成兩半，白菜切塊3、先炒白菜4、翻炒翻...

食材明細主料油豆腐（適量）大白菜（適量）大蒜苗（適量）紅椒（一個）輔料鹽（適量）玉米油（適量）生抽（少許）胡椒粉（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油豆腐炒大白菜的做法步驟1、成品，昨天的晚餐。2、五花...

“家常燉菜”食材明細主料油豆腐（150克）白菜（5片）粉絲（1卷）五花肉（100克）輔料蒜（3個）姜（1塊）料酒（1小匙）生抽（1大匙）青蒜（適量）醋（2小匙）鹽（適量）油（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐燉白菜的做法...

“客家人的首選待客主菜”食材明細主料滷水豆腐（適量）肉（適量（可選豬肉、魚肉等））輔料香菇（適量）蒜根（適量）配料鹽（適量）蔥花（適量）辣椒醬（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）高階（難度）正宗客家釀豆...

食材明細主料小白菜（適量）油豆腐（適量）輔料大蒜（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜炒油豆腐的做法步驟1、油豆腐洗淨，對半切開；大蒜切片。2、小白菜洗淨，控幹水分，切段。3、炒...

“每次大白菜買回來我們總是不喜歡吃白菜頭，油豆腐又嫌太油了，正好就用白菜頭的清甜化解了油豆腐的油，兩者相輔相成，感覺還不錯”食材明細主料油豆腐（200克）白菜（1棵）輔料青椒（2個）蔥薑蒜（適量）油...

“第一次做呢,佐料拿捏得不是很準,多做幾次就好了!這個是正宗的哦,是我在韓國餐廳看到韓國老闆她親自做的!!都醃好了才想起拍照!很遺憾沒有過程圖了下次,呵呵...”食材明細主料大白菜（2...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

青黑色，金黃色或者棕黃色。青黑色的菜籽油，是由於榨油時使用的油菜籽經過加熱翻炒，這種菜籽油出油率很高，炸出的菜籽油香氣也更濃，但儲存時間較短，要儘快食用。金黃色或者棕黃色的菜籽油，是直...

“健康美味的下飯菜、快手菜。”食材明細主料白菜（1棵）油豆腐（適量）輔料豆瓣醬（適量）剁椒（適量）原味（口味）未知（難度）白菜煮油豆腐的做法步驟1、準備食材。2、起鍋燒油將豆瓣醬、剁椒炒香，然後加水...