“家常菜,西蘭花蓮藕炒甜椒營養好吃下飯。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
西蘭花蓮藕炒甜椒的做法步驟
1、西蘭花1個,蓮藕1節,甜椒1個,大蔥1根。
2、西蘭花掰成小朵。
3、清洗乾淨。
4、焯水1分鐘,撈出立即過涼。
5、蓮藕洗淨去皮。
6、切片。
7、焯水1分鐘,撈出來過涼。
8、準備好所有食材。
9、平底鍋加熱加點油炒香蔥花。
10、加1勺蠔油炒香。
11、加上焯好的蓮藕和西蘭花。
12、最後加上甜椒加鹽加五香粉翻炒均勻。
13、家常菜,西蘭花蓮藕炒甜椒。