三色乳蛋鮑魚怎麼做|三色乳蛋鮑魚的做法

食材明細

• 其他 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 高階 （難度）

三色乳蛋鮑魚的做法步驟

• 1、紫薯蒸熟，南瓜蒸熟壓成茸，雞蛋加水調成水蛋液。

• 2、先把紫薯放入玻璃器皿底部。

• 3、南瓜茸倒在紫薯上面。

• 4、把水蛋液慢慢的倒在南瓜茸上面，形成三種色彩。

• 5、入蒸箱小火蒸熟。

• 6、鮑魚仔燒熟加鮑汁調好口，放在蒸好的三色乳蛋杯上。