香辣三色蛋怎麼做|香辣三色蛋的做法

“看到網紅三色蛋。老公最愛吃皮蛋，幫他改良一下。嘻嘻。他說特別好吃。”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香辣三色蛋的做法步驟

• 1、皮蛋。去殼。切丁。

• 2、雞蛋分離。打散。

• 3、火腿切丁。

• 4、一個微波爐碗。放入保鮮膜墊好，先放入皮蛋丁。然後火腿。然後蛋清。

• 5、放入蛋黃。和蔥花。

• 6、上鍋蒸二十分鐘。

• 7、放油爆炒辣椒，加鹽。

• 8、蒸好的三色蛋，我切條。大家隨意。然後把炒好的辣椒淋上面。再放入鍋裡蒸五分鐘。

• 9、美美噠，超級香。