“紫菜有著很高的營養價值,含有多種人體必需的營養成分”
1、準備材料:紫菜、魚餅、肉丸,薑片。
2、紫菜用小火烤下,去除海腥味。
3、小火烤過的紫菜,多淘洗幾次,洗去沙塵。
4、燒開水,倒入肉丸、魚片煮5分鐘。
5、加入紫菜大火燒5分鐘。
6、下鹽調味。起鍋。