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甲子魚面煮甲東紫菜湯怎麼做|甲子魚面煮甲東紫菜湯的做法

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甲子魚面煮甲東紫菜湯的做法 甲子魚面煮甲東紫菜湯怎麼做

甲東紫菜遇上甲子魚面,良配!“甲東紫菜”――甲東鎮地處陸豐市最東端,西與甲子鎮隔海相望,北連惠來縣,東、南瀕南海,海岸線長22公里,是一個三面環海的(甲東)半島。甲東鎮海洋資源豐富,有許多優質海產品,其中甲東紫菜具有清肺消痰、補腎利尿等作用而聞名。

食材明細

主料
  • 甲東紫菜 (1片)
  • 甲子魚面 (200g)
輔料
  • 香菜 (少許)
  • (少許)
  • 食用油 (少許)
  • 胡椒粉 (少許)
  • 其他 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

甲子魚面煮甲東紫菜湯的做法步驟

  • 甲子魚面煮甲東紫菜湯的做法 甲子魚面煮甲東紫菜湯怎麼做 第2張

    1、甲東紫菜

  • 甲子魚面煮甲東紫菜湯的做法 甲子魚面煮甲東紫菜湯怎麼做 第3張

    2、甲子魚面

  • 甲子魚面煮甲東紫菜湯的做法 甲子魚面煮甲東紫菜湯怎麼做 第4張

    3、香菜(蔥和芹)

  • 甲子魚面煮甲東紫菜湯的做法 甲子魚面煮甲東紫菜湯怎麼做 第5張

    4、香菜切花

  • 甲子魚面煮甲東紫菜湯的做法 甲子魚面煮甲東紫菜湯怎麼做 第6張

    5、煮鍋清水燒開,放點食用油

  • 甲子魚面煮甲東紫菜湯的做法 甲子魚面煮甲東紫菜湯怎麼做 第7張

    6、放入甲子魚面

  • 甲子魚面煮甲東紫菜湯的做法 甲子魚面煮甲東紫菜湯怎麼做 第8張

    7、中間攪拌一下

  • 甲子魚面煮甲東紫菜湯的做法 甲子魚面煮甲東紫菜湯怎麼做 第9張

    8、大火燒開

  • 甲子魚面煮甲東紫菜湯的做法 甲子魚面煮甲東紫菜湯怎麼做 第10張

    9、加入鹽、胡椒粉和香菜花

  • 甲子魚面煮甲東紫菜湯的做法 甲子魚面煮甲東紫菜湯怎麼做 第11張

    10、甲東紫菜一片撕成幾小片,放入煮鍋

  • 甲子魚面煮甲東紫菜湯的做法 甲子魚面煮甲東紫菜湯怎麼做 第12張

    11、燒大開就熄火

  • 甲子魚面煮甲東紫菜湯的做法 甲子魚面煮甲東紫菜湯怎麼做 第13張

    12、蓋上鍋蓋,燜一分鐘

  • 甲子魚面煮甲東紫菜湯的做法 甲子魚面煮甲東紫菜湯怎麼做 第14張

    13、就可以食用了

  • 甲子魚面煮甲東紫菜湯的做法 甲子魚面煮甲東紫菜湯怎麼做 第15張

    14、成品

  • 甲子魚面煮甲東紫菜湯的做法 甲子魚面煮甲東紫菜湯怎麼做 第16張

    15、成品

小竅門

紫菜煮開就好,燜一下就可以食用。再煮就變老了!