1、瘦肉洗淨切成薄片,加入適量鹽,胡椒粉,葛粉,食用油抓拌均勻。
2、紫菜適量備用。
3、鍋內加適量純淨水燒開,放入瘦片大火煮三分鐘,紫菜洗一下放入。
4、日本豆腐切塊放入煮一會,加入適量鹽,雞精,胡椒粉,香蔥調味即可。
5、即將出鍋。
6、成品圖。
7、成品圖。
肉片加鹽,胡椒粉,葛粉,食用油抓拌均勻!水開放肉片煮三至五分鐘即可!葛粉清涼解暑,夏天食用棒極了!