主料
輔料
具體步驟
1.剁好的肉餡加鹽,十三香,雞精,生抽,蔥花,碎粉條一起攪拌
2.醒好的面,醒的過程中在盆裡摔打多次
3.揪一團面,扯開把肉餡放裡面,
4.把包有肉餡的麵糰攤開(盤子裡摸油防止粘)
5.鍋裡放油
6.油開後把肉盒坯子放進鍋裡
7.炸兩面金黃即可出鍋