“春天的韭菜最好吃,並且又嫩韭菜,具健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽、固精等功效。在中醫裡,韭菜有一個很響亮的名字叫“壯陽草”,還有人把韭菜稱為“洗腸草”,對減肥有好處。”
1、韭菜洗淨切段,雞蛋打散,泡椒切段
2、鍋放油,放泡椒炒一下
3、然後f放入雞蛋煎熟
4、放韭菜炒,同時放鹽十三香雞精,韭菜炒蔫了即可出鍋
1打散的雞蛋液裡放料酒,可去雞蛋的腥味2韭菜下鍋後要大火炒,這樣不出湯