關於蒜米米莧的家常做法的知識

“【美食之春交響曲】——綠葉情懷天添美食《蒜米米莧》綠葉情懷天添美食綠葉菜是營養價值最高常吃好守衛健康好處多說到蔬菜的營養價值，有人歌頌番茄，說番茄紅素能抗氧化；有人推崇青椒，說...

“開胃下飯！買了兩把米莧菜，梗子老長的，還特別嫩，捨不得丟想著法子做了這個菜譜。”食材明細主料米莧梗（200g）輔料幹辣粉（少許）蒜頭（2顆）調料醋（1勺）鹽（適量）油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘這道蒜蓉米莧，方便快捷。大蒜，有殺菌健脾的功效，莧菜和大蒜搭配是再合適不過的，莧菜味道清淡，材質單純樸實，遇上大蒜的辛辣，正...

食材明細主料紫米莧（適量）輔料蒜頭（5瓣）配料鹽（適量）味精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥紫米莧的做法步驟1、紫米莧摘去老根，洗淨。蒜頭洗淨壓碎。2、燒熱鐵鍋，倒入冷油。3、放入蒜...

“莧菜的維生素C含量高居綠色蔬菜第一位，莧菜富含鈣，磷，鐵等營養物質，而且不含草酸。所含鈣，鐵進入人體後容易被吸收利用，還能促進兒童牙齒和骨骼的生長髮育。莧菜還是減肥餐桌上的主角，常食...

食材明細主料紅米莧（400克）輔料大蒜頭（2瓣）配料鹽（適量）植物油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒紅米莧的做法步驟1、米莧去根，摘掉老葉爛葉，洗淨瀝乾2、鍋內油燒至冒煙，放入大蒜頭炒出蒜...

食材明細主料細玉米麵（200克）黃豆麵（50克）泡打粉（1克）鹽（2克）糖（2克）雞蛋（1個）莧菜（300克）水（適量）清淡（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）莧菜玉米麵餅的做法步驟1、將莧菜洗淨，放入開水鍋中焯一分鐘的水，過...

“又到了莧菜上市的時候了，呵呵，做菜染色真是一把好手，那一抹胭脂紅迷了誰的眼，醉了誰的心。不過莧菜是季節菜，一晃神的工夫。（百度）莧菜能補氣、清熱、明目、滑胎、利大小腸，且對牙齒和骨骼的...

“莧菜營養價值高，夏天吃這個也比較多，大多數時候就加點蒜頭炒炒，今天加了些皮蛋，一樣鮮美，只是口感更復合，營養更多一分。”食材明細主料米莧（250克）皮蛋（2只）輔料鹽（少許）蒜頭（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料紅米莧：500輔料鹽：75大蒜：10油：35具體步驟1.大蒜切粒2.米莧去根，浸泡洗淨。3.鍋內入油，燒熱，放入大蒜粒爆香4.再放入米莧煸...

食材明細主料米莧（1把）輔料皮蛋（1只）調料食鹽（適量）食用油（少許）蒜頭（1顆）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋米莧湯的做法步驟1、米莧清水過洗乾淨。2、瀝乾水份。3、鍋中熱油。4、下入蒜泥...

食材明細主料紅米莧（400克）大蒜（2瓣）輔料油（適量）鹽（少許）味精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒米莧的做法步驟1、紅米莧2、米莧折斷洗淨3、起油鍋4、大蒜放入油鍋煸5、放入米莧煸炒2分...

“季節菜色”食材明細主料莧菜（適量）雞蛋（2個）米粉（300g）輔料洋蔥（適量）小蝦米（5g）蔥白（少許）蒜（少許）醬油（適量）鹽（適量）芝麻油（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）莧菜炒米粉的做法步驟1、雞蛋先炒好...

“春天到了，米莧就成了我們家餐桌上的常客了。”食材明細主料米莧（1把）輔料蒜（3顆）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒米莧的做法步驟1、米莧洗淨，瀝乾。2、姜切絲。3、蒜切片，備用。4、鍋...

食材明細主料馬齒莧（適量）輔料蒜（適量）米線（適量）黃酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）馬齒莧米線的做法步驟1、挑選嫩的馬齒莧2、切碎3、鍋裡放油，放入蒜頭，再倒入馬齒莧，...

“莧菜含有豐富的營養素，有較多的氨基酸等，含鐵和鈣也很豐富，野莧菜也叫米莧菜，口感比市場經常看到的那種更嫩，營養價值方面也更清熱下火一些。”食材明細主料米莧菜（一把）輔料蒜米（適量）配料鹽...

“新月新氣象，早起一碗美美噠紅米莧湯麵開啟新的一月！”食材明細主料紅米莧（150g）輔料掛麵（適量）調料玉米油（適量）食鹽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）紅米莧湯麵的做法步驟1、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料米莧：350輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.新鮮米莧2.去掉黃葉和根3.起油鍋，放入米莧炒炒4.炒炒，炒成這樣可以放鹽了5.放...

食材明細主料莧菜（500g）輔料蒜（4瓣）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒紅米莧的做法步驟1、莧菜和蒜洗淨。2、蒜切段。3、鍋加入少許油燒熱倒入蒜炒香。4、炒香後倒入莧菜，翻炒片刻。5、...

“#跟著人人一畝田做有機餐 百合米莧#米莧是餐桌上的常客，搭配養心安神的百合一起烹製，給日常餐桌帶來了不一樣的驚喜。白色和紫色的組合，使餐桌上高雅與夢幻的氛圍倍增；豐富的膳食纖維又...

“簡單，方便。小孩愛吃。”食材明細主料嫩玉米（300g）生抽（兩茶勺）姜（兩瓣）蒜（適量）輔料青椒（4個）鹽（一茶勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常玉米的做法步驟1、玉米清洗乾淨瀝乾備用、青椒切丁...

“鹹香下飯的應季快手炒素。”食材明細主料紅米莧（300g）輔料蒜頭（4瓣）鹽（1小勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香米莧的做法步驟1、準備食材，蒜拍扁切碎或切片都可以，米莧摘除長根，洗淨。2...

食材明細主料白米莧（295克）花生米（70克）輔料鹽（少許）雞精（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生米拌白米莧的做法步驟1、材料：白米莧2、花生米3、將白米莧洗淨。4、撈出待用。5、用涼油下...

“蒜米紅翻莧，蒜的種類繁多，依蒜頭皮色的不同，可分為白皮蒜和紫皮蒜。依蒜瓣多少，又可分為大瓣種和小瓣種。大蒜是餐桌上菜餚中一種最常見的食物，即可生吃，也可以調味，而且還能防病健身，常被人...

食材明細主料莧菜（1斤）輔料蒜米（適量）配料鹽（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒜米莧菜的做法步驟1、買回來的莧菜擇好用清水衝先乾淨2、準備好蒜米3、鍋裡倒進豬油燒熱，下入...