熗拌文筍怎麼做|熗拌文筍的做法

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

熗拌文筍的做法步驟

• 1、原料圖，文筍剝殼洗淨切片，蒜切末。

• 2、鍋裡燒開水，將文筍焯熟，還可去澀味。

• 3、裝盤備用。

• 4、幹辣椒撕成小段和蒜末一起鋪在文筍上。

• 5、勺內倒油，放花椒，在火上燒熱。

• 6、加入鹽，淋上即可。