大蒜麵筋炒黃豆芽怎麼做|大蒜麵筋炒黃豆芽的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

大蒜麵筋炒黃豆芽的做法步驟

• 1、食材：黃豆芽（已清洗）。

• 2、麵筋、大蒜。

• 3、將麵筋撕成條，用開水泡一下，待用。

• 4、將大蒜去根洗淨撈出。

• 5、放在案板上切成段，待用。

• 6、燒鍋倒油燒熱，下入黃豆芽和麵筋翻炒一下。

• 7、接著，加點醬油翻炒至黃豆芽斷生。

• 8、然後，合入切好的大蒜翻炒翻炒至斷生。

• 9、最後，加點鹽、雞精調味炒勻，即可。