1、食材:黃豆芽(已清洗)、香腸(已蒸熟)、大蒜(已去根洗淨切段)。
2、將香腸放在案板上切成片。
3、起鍋倒油燒熱,下入黃豆芽翻炒翻炒至斷生。
4、接著,合入切好的香腸和大蒜翻炒翻炒。
5、然後,加適量的鹽。
6、加適量的生抽。
7、調味炒勻即成。