青蒜炒黃豆芽怎麼做|青蒜炒黃豆芽的做法

“簡單美味的家常菜。”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

青蒜炒黃豆芽的做法步驟

• 1、黃豆芽洗淨瀝水，青蒜切小段，小米椒，蒜末

• 2、熱鍋放油，下蒜末，小米椒，青蒜白煸香

• 3、放黃豆芽下去炒軟

• 4、如圖

• 5、加小半碗開水，蓋蓋燜煮3-5分鐘，黃豆芽要煮熟透

• 6、開啟蓋，翻炒一下下

• 7、把青蒜放下去，調蠔油，鹽炒勻即可

• 8、如圖

• 9、成品圖。