麵筋豆芽怎麼做|麵筋豆芽的做法

“綠豆在發芽過程中，維生素C會增加很多，而且部分蛋白質也會分解為各種人所需的氨基酸，可達到綠豆原含量的七倍。”

食材明細

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• 未知 （難度）

麵筋豆芽的做法步驟

• 1、豆芽洗淨。

• 2、麵筋、蔥切絲。

• 3、鍋中熱油放入蔥煸香。

• 4、放入豆芽、麵筋翻炒。

• 5、放入鹽、醋、生抽炒熟即可。

• 6、出鍋，裝盤。