蒜黃炒大腸怎麼做|蒜黃炒大腸的做法

“我的蒜黃種在一個水桶裡，長高了，讓蓋的東西壓的長蒜黃有點彎彎曲曲的。
這一次全採收了，做兩個菜。”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜黃炒大腸的做法步驟

• 1、彎曲的蒜黃。

• 2、把長長的都採了。

• 3、這麼多。

• 4、洗淨切段，滷大腸切片紅椒切絲。

• 5、熱鍋冷油。

• 6、油熱放紅椒和大腸翻炒。

• 7、放生抽。

• 8、炒均勻。

• 9、放蒜黃。

• 10、翻炒的過程放食鹽和生抽。

• 11、翻炒至蒜黃變色變軟即可。

• 12、起鍋裝盤。

• 13、成品。