“家庭飯桌上出鏡率最高的一道菜,清單爽口,百吃不厭”
1、土豆檫好絲多過幾遍冷水去掉裡面的澱粉。
2、西芹切斜刀。
3、蔥薑蒜備用。
4、鍋中熱油爆香。
5、下入土豆絲翻炒。
6、大火翻炒土豆絲斷生。
7、然後下入西芹均勻翻炒加入調味料。
8、裝盤。
9、再來一張。
10、成品上圖。