胡蘿蔔香芹土豆絲怎麼做|胡蘿蔔香芹土豆絲的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

胡蘿蔔香芹土豆絲的做法步驟

• 1、食材：芹菜。

• 2、土豆。

• 3、胡蘿蔔。

• 4、將芹菜去根洗淨，並切成段，待用。

• 5、將胡蘿蔔洗淨去皮，並切成絲，待用。

• 6、將土豆洗淨去皮，並切成絲。

• 7、先將土豆絲下入沸水中焯至斷生，撈出。

• 8、隨後，再將胡蘿蔔絲下入沸水中焯開後撈出。

• 9、起鍋倒油燒熱，下入切好的芹菜和焯好的土豆絲翻炒翻炒。

• 10、接著，合入焯好的胡蘿蔔翻炒一下。

• 11、然後，加點鹽、雞精調味炒勻，即可。