蘆筍洋蔥炒肉怎麼做|蘆筍洋蔥炒肉的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蘆筍洋蔥炒肉的做法步驟

• 1、準備所需食材

• 2、蘆筍洗淨，斜刀切條

• 3、洋蔥洗淨切絲

• 4、大蒜切片

• 5、肉絲放入碗裡，加入紅薯澱粉，倒入醬油，攪拌均勻

• 6、鍋裡置油加熱至冒煙

• 7、倒入肉絲快速翻炒，使肉絲散開

• 8、肉絲放入鍋的一側，加入大蒜炒出香氣

• 9、倒入蘆筍和洋蔥，把瘦肉撈出

• 10、翻炒2分鐘後加入食鹽

• 11、倒入肉絲，翻炒均勻

• 12、起鍋前加入白糖，翻炒均勻關火

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