1、鍋裡倒入少許橄欖油放入三文魚中火煎。
2、兩邊煎至金黃色盛起。
3、繼續使用原來鍋裡的油倒入黑椒粒。
4、將九層塔放入與黑椒粒炒均勻。
5、加入少許生抽、白糖以及少許清水煮沸片刻熄火,將汁淋到三文魚上即可。