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發表於:2023-12-26
食材明細主料茄子(適量)輔料土豆(適量)肉沫(適量)青椒(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆茄子的做法步驟1、土豆去皮,茄子洗淨。2、茄子土豆切條...
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發表於:2024-02-10
“濃濃東北亂燉味道極好”食材明細主料豆角(200克)茄子(2個)土豆(2個)麻椒(1個)肉(50克)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)土豆茄子的做法步驟1、材料準備好切好備用2、肉...
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發表於:2019-04-04
螺獅粉起源於廣西,是廣西著名的小吃,聞起來臭臭的,但是吃起來真的很香,但是為了吃到正宗的螺獅粉,又不能跑去廣西是不是,所以大家做了一些方便的包裝,方便食用。市場上也有很多的品牌,那麼什麼...
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發表於:2024-01-28
“東北人經常吃的一道菜-土豆燉大茄子。菜湯拌飯最好吃。不過不怎麼健康所以就收了些湯兒。喜歡湯大的親可以自行改良滴~”食材明細主料茄子(一到兩個)土豆(一個)輔料蔥(少許)姜(3片)大醬(1匙)蠔...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2024-01-31
“這還是爺爺時代跟西餐師傅學的,我是從老爸那裡學的,也看美國人做過,綜合一下優點,取其精華。”食材明細主料土豆(3個)胡蘿蔔(2根)雞蛋(1個)芹菜(1根)火腿(適量)洋蔥(1/4個)丘比蛋黃沙拉醬(100g)輔料白...
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發表於:2024-02-26
“雖然看起來不是很有食慾的樣子,但是真的很下飯喲~~”食材明細主料土豆(3個)茄子(2個)輔料香菜(適量)大蔥(適量)蒜(適量)肉餡(適量)雞蛋(一個)配料豆瓣醬(適量)料酒(醬油)醋(少許)植物油(適量)香油(少許)醬香(口...
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發表於:2019-04-05
東北遼陽作為美食之鄉名小吃比比皆是,大街小巷隨處可見,隨著國民經濟的不斷髮展,人們生活水平的不斷提高,人們對飲食需求量越來越大,口味越來越刁鑽,牛排家喻戶曉老少皆宜,一經上市就被消費者...
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發表於:2018-02-10
螺螄粉是廣西柳州市遠近聞名的一種米粉小吃。柳州的螺螄粉各種獨特風味吸引了非常多的消費者。是柳州非常具有地方特色的知名小吃。螺螄粉的味道鮮美主要是因為它有著特別的湯料。湯料...
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發表於:2024-02-01
“以前在國內飯店裡也吃過德式土豆沙拉,別說喜歡這道菜了,一般都沒有。後來到了德國,看到餐桌上面有土豆沙拉,然後招待的主人又讓嚐嚐土豆沙拉,當時心裡真是一千萬個不願意啊!但是不好拒絕,就...
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發表於:2024-03-01
“這是正宗義大利披薩番茄醬做法,我從外國視訊翻譯過來的,希望大家喜歡(*^__^*)”食材明細主料黃油(2小塊)輔料蒜(兩頭)洋蔥(1個)橄欖油(3茶匙)配料皮薩草葉(1茶匙)羅勒(1茶匙)番茄醬(1茶匙)鹽(適量)胡椒...
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發表於:2024-01-28
“嘎嘎香的下飯菜,大兒子最喜歡了!雖然賣相一般,但是兒子每次都吃四碗飯!”食材明細主料茄子(2個)土豆(1個)輔料青椒末(5g)老湯(300ml)葷油(1匙)蒜末(20g)豆油(10ml)鮑魚汁(5g)薑末(5g)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料茄子(適量)土豆(適量)輔料東北大豆醬(適量)香蔥(適量)配料香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)土豆拌茄子的做法步驟1、茄子、土豆用蒸鍋蒸熟(我用的是綠茄子)。土豆用筷子分...
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發表於:2024-02-27
“大連飯館裡大部分有茄子的菜,茄子都會先裹面,然後再過油炸,然後再或炒或燒,我很喜歡吃茄子,但是經過裹面,又經過過油處理,然後再炒的茄子,會讓茄子本身具有的清香味道打了些折扣,還是喜歡家常...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料茄子(4個)土豆(1個)西紅柿(1個)輔料色拉油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)蔥末(3克)薑末(3克)生抽(5克)辣椒油(10克)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茄子燒土豆的做法步驟1、將茄子去蒂,去...
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發表於:2023-12-27
“無油版的土豆拌茄子,開胃,但吃一盤都無壓力,絕對是減肥人士的冷盤。”食材明細主料土豆(1小個)長茄子(3個)輔料香菜(1大棵)乾紅辣椒(4個)蔥白(4段)調料白糖(2小勺)禾然有機糙米醋(1大勺)禾然有機醬油(1...
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發表於:2024-02-24
“這個菜之前我做過,也吃過朋友們做的,但是不得不說,這次老公做的是最好吃的一次。這才是正宗的東北味!!”食材明細主料茄子(三個)土豆(兩個)尖椒(兩個)輔料香菜(適量)配料豆油(1大勺)花椒(5粒)大料(1瓣)...
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發表於:2024-02-01
“冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方。新鮮的青蘿蔔是百姓冬季餐桌上的常見菜餚,它的製作方法多種多樣,其中蘿蔔綠豆丸子是黃河三角洲傳統美食,每逢過年,家家戶戶都要炸制綠豆丸子,用以招待貴客...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料茄子(適量)輔料青紅椒(適量)蔥薑蒜末(適量)配料辣椒醬(適量)水澱粉(適量)糖(適量)醋(適量)料酒(適量)香油(適量)紅油(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)正宗魚香茄子的做法步驟1、茄子切...
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發表於:2024-01-07
“茄子喜歡吃油,油多了炒出的茄子才好吃,不過為了健康考慮還是少油更有益健康🤗”食材明細主料長茄子(2個)土豆(1個)青椒(2個)輔料番茄醬(適量)鹽(少許)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
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發表於:2023-12-29
“天熱沒胃口,多吃土豆燉茄子,開胃又下飯,營養比肉好,酸鹼平衡易消化,好吃不胖人。”食材明細主料茄子(3個)土豆(5個)輔料橄欖油(適量)蔥花(適量)大蒜(適量)五香粉(適量)大醬(適量)香菜(適量)醬香(口味)燉(工藝...
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發表於:2018-01-07
茄子相信大家都吃過,但是大家知道嗎?茄子可以有效的治療胃病胃癌。而且茄子還可以清熱止血,消腫止痛的功效。茄子利還有著各種的維生素,經常使用茄子不但可以增強身體,還可以延緩人體衰老,...
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發表於:2021-02-26
包子相信是大家再熟悉不過的美食了吧,包子是經過和麵、揉麵、擀麵、調餡兒等一些工藝製作而成的,也是我們早餐的首選美食之一。但是今天小編要給大家介紹一款家常的包子,那就是糯米包子,可...
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發表於:2018-04-13
端午是我們的傳統節日,在這個傳統節日裡最具代表性的食物就是粽子和鹹鴨蛋。粽子有肉粽和甜粽兩大類別,像在我國南方的習俗裡基本都是食用肉粽,而北方食用甜粽的比較多,不管肉粽還是甜粽都...
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發表於:2024-01-28
“茄子土豆是我很喜歡的搭配,一起搭配炒或者燉都很好吃的。在北京上學那會,很喜歡吃小豆麵館的茄子豆角面,蓋在上面的就是茄子土豆豆角,吃了一次就愛上了,後來在家就經常做,很好吃的一道家常...