雪菜香菇炒毛豆怎麼做|雪菜香菇炒毛豆的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雪菜香菇炒毛豆的做法步驟

• 1、材料：毛豆、新鮮香菇

• 2、雪菜（已清洗）

• 3、將毛豆剝殼淘洗一下，待用。

• 4、將新鮮香菇清洗清洗、撈出。

• 5、放在案板上切成丁，待用。

• 6、已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。

• 7、燒鍋倒油燒熱，下入剝好的毛豆翻炒翻炒。

• 8、接著，加一些水煮開，煮至毛豆斷生熟軟。

• 9、然後，合入切成丁新鮮香菇和切碎的雪菜翻炒翻炒。

• 10、最後，加點雞精。

• 11、炒勻，即可。

• 12、出鍋，裝盤。