“🔥天冷就好這一口,隨便一燉就好吃❗️鹹鮮可口,超級下飯❗️雪菜是用雪裡蕻醃製而成的,無論是炒著吃還是做湯都是槓槓滴!來分享一個我婆婆教我做的雪菜毛豆米燉豆腐,鹹鮮可口的超好吃!”
1、先把材料備好,豆腐用的不是很老也不是很嫩的那種😂
2、豆腐切塊煎至金黃
3、肉炒至變色
4、所有食材放入小鍋,加水沒過食材
5、來一勺生抽少許鹽,蓋蓋子煮10分鐘入味
6、撒幾顆辣椒🌶️點綴一下
7、鹹鮮可口,超好吃😋
雪菜用水沖洗一下,去除一點鹹味,再擠幹水份。