毛豆雪菜炒魷魚怎麼做|毛豆雪菜炒魷魚的做法

“簡單的家常菜，下飯的很，配上時鮮的毛豆仁，美味又鮮美！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

毛豆雪菜炒魷魚的做法步驟

• 1、準備的原料。

• 2、毛豆去殼，魷魚切絲，生薑剁成沫。

• 3、魷魚汆水，洗淨待用。

• 4、熱鍋涼油，煸香姜沫。

• 5、加入魷魚，雪菜，毛豆仁翻炒幾十秒。

• 6、加入清水，白糖燒開。

• 7、毛豆雪菜炒魷魚就做好了。

小竅門

1.魷魚要汆水，菜品中不需要加鹽，雪菜的鹽分就可以。