家庭版好滷味怎麼做|家庭版好滷味的做法

“香香的特別入味！”

食材明細

• 其他 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

家庭版好滷味的做法步驟

• 1、把滷料袋放入清水中燒開，加入剪成小節的幹辣椒段用小火慢熬15分鐘。

• 2、放入洗淨的雞蛋。

• 3、雞腿，雞中翅，牛肉洗淨。

• 4、把滷的食材放入滷料中燉煮1小時。

• 5、再加入紅薯寬粉煮5分鐘撈出寬粉和雞翅。

• 6、雞蛋剝掉殼，用鍋鏟在蛋清上割幾個口子再放入滷水中泡30分鐘。

• 7、可以吃啦！