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醬香家庭版滷藕如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.32W
醬香家庭版滷藕怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

家庭版滷藕對我們來說是常有的事。藕的做法多樣方便,大多數家庭都會做。藕吃起來非常的脆,切成片的藕有點像蓮蓬,有許多小孔。藕比一般的食材營養價值都要高,不僅有維生素和微量元素,還有大量的植物纖維,一般人均可食用醬香家庭版滷藕。

主料

藕 :3根

輔料

鹽 :適量
花椒適量
醬油 :適量
桂皮 :1塊
八角 :2個
幹辣椒 :3個
姜 :適量

具體步驟

醬香家庭版滷藕怎麼做好吃又簡單 第2張

1.藕洗乾淨,銷皮

醬香家庭版滷藕怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋中放水,開火

醬香家庭版滷藕怎麼做好吃又簡單 第4張

3.放入洗好的藕,準備好的滷料

醬香家庭版滷藕怎麼做好吃又簡單 第5張

4.煮二十分鐘,藕輸了以後關火,在滷湯裡泡半個小時

醬香家庭版滷藕怎麼做好吃又簡單 第6張

5.涼了之後就可以切片嘍

烹飪技巧

桂皮只要一小塊就有味