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家庭版香滷牛腱如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.42W
家庭版香滷牛腱怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:60分鐘

主料

牛腱 :適量
姜 :適量
蔥 :適量
冰糖適量
鹽 :適量
老滷汁 :適量

輔料

具體步驟

1. 牛腱放入姜蔥水中煮至看不到血色

2. 準備滷料,加水煮沸

3. 倒入老滷汁和冰糖,牛腱過冷水洗淨

4. 滷水煮開後放入牛腱,煮至筷子可穿入即可撈出晾涼