“魚類對於我們的身體都非常有幫助,特別是深海魚有豐富的Omega-3,吃了可以補腦,營養價值很高,這次做了檸檬蒸帶魚,原汁原味,更健康。”
1、準備食材:帶魚洗淨切段,生薑切片,蔥切成段。
2、將帶魚放入盤中。
3、上面鋪上薑片。
4、倒入20ml味達美臻品料酒。
5、上面鋪上蔥白。
6、上鍋大火蒸20分鐘。
7、將蒸熟的魚塊放入盤中,倒入20ml六月鮮檸檬蒸魚醬油。
8、最後撒上一些蔥段即可。
9、鮮香的檸檬蒸帶魚就搞定了。
1.選用六月鮮檸檬蒸魚醬油,裡面還有檸檬汁和白砂糖,去腥的同時也可以提鮮,非常方便,不用額外加鹽。