檸檬撻怎麼做|檸檬撻的做法

“夏日清新檸檬做美味甜品。”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 高階 （難度）

檸檬撻的做法步驟

• 1、準備食材。

• 2、黃油和糖粉。

• 3、將黃油和糖粉搓均勻。

• 4、加入低筋麵粉刮拌。

• 5、加入蛋液。

• 6、刮拌成團。

• 7、整理到蛋撻模具中。

• 8、烤箱180度，預熱十分鐘，放入蛋撻烤十五分鐘。

• 9、白糖和蛋黃拌勻。

• 10、分次加熱牛奶拌勻。

• 11、加澱粉打散。

• 12、倒入鍋中加熱，一直攪動。

• 13、加黃油拌勻。

• 14、起鍋前擠檸檬汁拌勻。

• 15、做好的檸檬卡士撻。

• 16、將檸檬卡士撻填入撻皮中，端上餐桌。

小竅門

卡士撻製做時需要一直攪拌，口感更好。