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發表於:2024-01-11
“味道比黃燜排骨好。。。”食材明細主料豬肉(300g)黃豆(100g)海帶(300g)輔料醬油(三勺)料酒(兩勺)鹽(4g)冰糖(2顆)香料包(1包)棗子(2顆)生薑(3片)鹹甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小燉鍋燉肉的做法步驟1...
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發表於:2019-12-29
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料牛肉:適量番茄:適量洋蔥:適量胡蘿蔔:適量彩椒:適量輔料番茄沙司:適量蒜:適量黑胡椒:適量料酒:適量鹽:適量具體步驟1.牛肉切丁,用...
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發表於:2019-11-25
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麵粉:適量雞蛋:一個牛奶:100ml泡打粉:少許輔料蔓樾莓幹:少許香蕉:一根麥脆片:少許色拉油:幾滴白砂糖:少許具體步驟1.把面...
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發表於:2019-11-29
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料泰國香米:150剝殼蝦仁:十幾只墨魚仔:兩隻火腿腸:30g小胡蘿蔔:半個輔料姜:一塊青尖辣椒:5個料酒:兩勺海天蠔油:兩勺核桃或...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料花膠(一片)輔料冰糖(適量)牛奶(500ml)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛奶燉花膠的做法步驟1、花膠提前泡發2、這是泡發好的花膠,切成小塊備用3、把花膠放入燉盅裡,再加入純牛奶...
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發表於:2019-12-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料五花肉:一斤輔料大蔥:適量姜:適量冰糖:適量生抽:適量老抽:適量花雕酒:適量具體步驟1.五花肉洗淨切塊,順便切點薑片2.放入...
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發表於:2018-12-16
用一個碗裝著紫薯放在小鍋裡面煮,小鍋裡面的水放到碗的一半,記得時刻關注水的情況,水少了要記得沿著鍋壁加水,以免水被煮幹。或者在小鍋底部交叉加一雙筷子,用來隔離水和紫薯,這樣可以避免紫...
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發表於:2024-02-05
“今天用了最具韶關特色的龍鬚根燉雞湯,小傢伙特別喜歡雖然是第一次喝。整個屋子都是濃濃的龍鬚根味,非常不錯的食材只可惜只買了一紮回來。提到龍鬚根,可能很多網友都沒聽說過,來過韶關或...
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發表於:2024-02-29
“雞肉有溫中益氣,補精添髓,補虛益智的作用。蕨菜燉小雞是一道藥膳偏方,不僅能益氣安神,而且營養豐富、味道鮮美。用幹蕨菜和小雞一起烹煮,味道比新鮮的蕨菜更加清香四溢,讓人望而垂涎。”食...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料排骨(500g)青菜(100g)蘑菇(100g)輔料料酒(7小勺)鹽(適量)薑片(4片)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)宿舍神器燉排骨的做法步驟1、把食材洗淨,排骨買的時候讓切好,回來的時候洗洗就行,菌...
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發表於:2018-12-24
放陰涼處、放水裡儲存。宿舍沒冰箱直接把荔枝放在涼水中,有保鮮膜的可以用保鮮膜蓋住桶口,可以達到冷藏的效果。另一種方法是將荔枝梗剪掉留個小蒂,用袋子裝適量的荔枝,有葉子可以放些葉子...
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發表於:2020-10-07
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料麵條:適量輔料老乾媽:適量雞蛋:適量具體步驟1.水沸騰後,打雞蛋2.雞蛋成狀後,放麵條3.熟了,撈出來,放上老乾媽(宿舍油鹽醬醋都...
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發表於:2019-04-09
鐵鍋燉作為美食菜系的產品之一,已經是市場認證而且廣受大家喜歡的美食產品,鐵鍋燉的產品多種多樣,可以選擇的種類也是非常多,宿遷有鐵鍋燉加盟的嗎?當然是有的,畢竟如今的鐵鍋燉如此的火爆,那...
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發表於:2019-11-25
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料五花肉:適量輔料醬油:適量料酒:適量冰糖或白糖反正是糖就好:適量具體步驟1.把五花肉切塊,洗淨,放入清水中煮開約一分鐘...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料土豆(500g)輔料醬油(三勺)麻油(一小勺)糖(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)宿舍神器燉土豆的做法步驟1、將土豆洗淨放入燉鍋中燉煮10-20分鐘,因為考慮到是在宿舍燉的,所以為了...
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發表於:2019-11-21
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:適量土豆:適量金針菇:適量平菇:適量烏冬面:適量蟹肉棒:適量蝦丸:適量白菜:適量輔料蔥:適量蒜:適量具體步驟1.把所有材...
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發表於:2019-11-25
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料地瓜:適量小米:適量輔料紅糖:適量具體步驟1.地瓜洗淨去皮切丁2.鍋中加清水,丟進小米,還有地瓜丁(如果喜歡吃很軟很糊入...
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發表於:2019-11-08
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料排骨:適量蘑菇:兩朵輔料姜:適量鹽:適量具體步驟1.排骨開水煮一會,放入姜,兩片就行了!2.煮熟後撈起來換鍋水,放入蘑菇(需要提前...
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發表於:2024-01-02
“拌飯,🍝拌麵,拌粥都ok,夏天也胃口大開[色],不用買的什麼甜麵醬啊,黃豆醬啊什麼,本著天然的味道!吃下的都是食物本來的味道!娃兒爸爸告別清湯麵啦!”食材明細主料五花肉(一斤)香乾(3片)香菇(15朵)輔...
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發表於:2020-01-16
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料火鍋湯底:適量火鍋調料:適量具體步驟1.其實宿舍煮火鍋的重點就在於小功率的鍋子!!有了在宿舍限流範圍內的鍋子,想吃火...
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發表於:2019-12-14
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:200青柿子椒:100紅甜椒:100蒜:3瓣輔料豆瓣醬:一大勺料酒:少許澱粉:少許雞精:一小勺醬油:少許具體步驟1.五花肉切片...
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發表於:2018-06-13
枇杷柔軟多汁,是一種很好吃的水果,它作為水果,味道並不是最令人近驚奇的,它的止咳效果才是最吸引人的,它有著驚人的止咳作用。不論是乾咳、熱咳、還是久咳不愈都有奇效,如果有長期被咳嗽困擾...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料帶骨羊肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)大料(適量)花椒(適量)桂皮(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小鍋燉羊肉的做法步驟1、主要原料。2、羊肉洗淨,焯水備用...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料五花肉(750g)輔料醬油(3勺)黃豆醬(2勺)白砂糖(2勺)料酒(1勺)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)大料(1個)花椒(幾粒)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小鍋燉肉的做法步驟1、準備食材。2、五花肉洗淨切...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料紅豆(一把)黑米(一小把)大米(一把)綠豆(一把)黃豆(一把)輔料糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)宿舍神器燉八寶粥的做法步驟1、將大米,黑米,紅豆,綠豆,黃豆等洗淨,並浸泡三小時左右...