蒜薹炒土豆怎麼做|蒜薹炒土豆的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜薹炒土豆的做法步驟

• 1、材料：土豆（已洗淨去皮切開）、蒜薹（已清洗切段）

• 2、將切好的土豆下入清水鍋中焯開至斷生。

• 3、接著，將蒜薹合入土豆中焯開至斷生，撈出。

• 4、燒鍋倒油燒熱，下入焯好的土豆和蒜薹翻炒一下。

• 5、然後，加適量的生抽。

• 6、加適量的鹽。

• 7、加適量的雞精。

• 8、調味炒勻，即成。

• 9、出鍋，裝盤。