主料
輔料
具體步驟
1. 土豆洗乾淨,切成長條。
2. 平底鍋裡放油,土豆條放在鍋裡煎。耐心加恆心,你會把土豆條煎得金黃金黃的。煎好的土豆條盛出來,看看怎麼樣,不次於肯德基的吧。
3. 蒜薹用水泡一會洗乾淨。切成小段。
4. 鍋里加油,下肉絲吵到變白,然後把蒜薹扔進去繼續翻炒。
5. 蒜薹炒到皮發皺後,下煎好的土豆條,加適量鹽,翻炒均勻就可以出鍋了。