1、食材:胡蘿蔔(已清洗切開)、蒜薹(已清洗切段)、豆豉
2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的胡蘿蔔翻炒一下。
3、接著,加適量的清水。
4、翻炒翻炒至斷生。
5、然後,合入切好的蒜薹翻炒翻炒至熟。
6、最後,加適量的豆豉。
7、加適量的鹽。
8、加適量的味精。
9、調味炒勻,即可。
10、出鍋裝盤。