網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 蒸水晶丸子怎麼做|蒸水晶丸子的做法
    發表於:2023-12-30
    “一道在飯店經常點的菜,糯米和肉的完美結合。營養又美味。”食材明細主料豬肉(半斤)糯米(半碗)輔料小蔥(一根)生薑(少許)大蒜(少許)雞蛋(2個)調料鹽(少許)五香粉(半匙)生抽(少許)胡椒粉(少許)澱粉(一匙)鹹鮮(...
  • 水晶粽子怎麼做|水晶粽子的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料西米(兩百克)輔料豆沙餡(100克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水晶粽子的做法步驟1、西米拿水泡一下。2、這是我自己做的豆沙餡。3、開始包粽。4、包好了放鍋裡煮五分鐘。5...
  • 蒸水晶土豆丸子怎麼做|蒸水晶土豆丸子的做法
    發表於:2023-12-29
    “土豆的吃飯很多,炒、涼拌、燉、炸、烤不同的做法有不同的味道。今天給大家分享蒸水晶土豆丸子,晶瑩剔透Q彈。你也試著做一下,太好吃啦。”食材明細主料土豆(1個)輔料小蔥(2顆)大蒜(3粒)小米辣...
  • 水晶素蒸餃怎麼做|水晶素蒸餃的做法
    發表於:2024-01-13
    “前段時間辟穀21天,開谷後要吃素少油,那就來份素蒸餃吧!”食材明細主料麵粉(400克)玉米澱粉(100克)輔料姜(少許)胡蘿蔔(3根)黃瓜(1根)雞蛋液(3個)蝦皮(100克)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)水晶素蒸...
  • 家常水晶丸子怎麼做|家常水晶丸子的做法
    發表於:2024-01-09
    “這是一段非常簡單的菜,小孩兒特別愛吃。主要材料糯米和肉餡。一點點的枸杞”食材明細主料糯米(半斤)豬肉(半斤)枸杞(適量)輔料生抽(一勺)花椒麵(少許)食用鹽(少許)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
  • 水晶肉丸子如何做簡單又美味
    發表於:2020-11-23
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘這道水晶肉丸,選材考究,成品色香味俱佳,是一道家喻戶曉的人間美味。這道菜的口感以鹹鮮為主。精選上等的豬五花肉,肥瘦相...
  • 水晶丸子怎麼做|水晶丸子的做法
    發表於:2024-01-11
    “孩子喜歡,很適合挑食的寶貝”食材明細主料香菇(適量)輔料蔥(一顆)姜(半塊)五香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)水晶丸子的做法步驟1、糯米提前泡上一夜控到不嘀嗒水備用2、肉餡調好和做餃子餡...
  • 水晶鴨子怎麼做|水晶鴨子的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料澄粉(200克)糯米粉(100克)花生餡(60克)黑芝麻(適量)色拉油(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)水晶鴨子的做法步驟1、澄粉,糯米粉和糖倒入碗中,加入滾開水燙出麵糰,加一...
  • 臘味水晶丸子怎麼做|臘味水晶丸子的做法
    發表於:2024-02-27
    “因初次嘗試上傳,故中間製作環節沒有拍照,望各食友見諒....”食材明細主料糯米(50克)土豆(2個)輔料臘腸(半根)蛋黃(1個)配料色拉油(適量)食鹽(適量)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘味水晶丸子的...
  • 水晶糯米肉丸怎麼做|水晶糯米肉丸的做法
    發表於:2024-02-23
    “水晶糯米肉丸,人見人愛,車見車載,砂煲見到都會自動開啟蓋。”食材明細主料豬肉末-丸子(150克)紅蘿蔔-丸子(40克)麵包糠-丸子(2大勺)薑末-丸子(2小勺)輔料糯米-裹層(半飯碗)紅蘿蔔-墊丸子(半條)配料...
  • 水晶肘子怎麼做|水晶肘子的做法
    發表於:2023-12-31
    “水晶肘子是用豬肘製作的一道家常菜,鮮香味美。豬肘營養很豐富,含較多的蛋白質,特別是含有大量的膠原蛋白質,和肉皮一樣,是使面板豐滿、潤澤,強體增肥的食療佳品。”食材明細主料肘子(一個(10...
  • 水晶菜丸子怎麼做|水晶菜丸子的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料豇豆(適量)鮮藕(適量)香菇(適量)紅薯澱粉(適量)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)肉桂粉(適量)紅椒(適量)原味(口味)未知(難度)水晶菜丸子的做法步驟1、準備食材,洗淨2、香菇、豇豆、藕切...
  • 水晶蒸餃的做法 【廣州】水晶蒸餃 水晶蒸餃怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “水晶餃是廣東特色餃子,餡料多數鮮甜為主,各大茶樓都能見到的身影。水晶餃,皮白入雪,薄入紙,半透明,內陷隱約可見,吃起來爽滑鮮甜,美味誘人。”食材明細主料澄粉(150克)玉米澱粉(50克)輔料豬瘦肉(2...
  • 水晶味增丸子如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-06
    準備時間:9分鐘    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.先調最後的淋汁備用:鍋裡倒少許油,等油熱後放入大蒜碎炒香。2.放入切好的紅椒和綠椒稍微翻炒3.倒入...
  • 水晶蒸餃怎麼做|水晶蒸餃的做法
    發表於:2023-12-31
    “用澄粉做麵皮,水晶剔透,但是必須要把皮擀的特別薄,而且因為皮沒有彈性,皮確實不好擀。廣東做蝦餃的時候也是用的這個皮,但是大廚們都是用刀碾皮,這個太考驗技術了。”食材明細主料韭菜(300g...
  • 水晶香菜丸子的做法 自種蔬菜做出的美食-----水晶香菜丸子 水晶香菜丸子怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “小熊老了以後的夢想,就是有一個好大的花園,可以種上好多花花和菜菜,雖然我不想老,但每當聽到這段夢想時,我眼前就會出現這樣的畫面,蔚藍的天空,陽光沙灘上有一座小木屋,小木屋前有一個大花園...
  • 水晶蒸餃的做法 不加一點麵粉的“水晶蒸餃” 水晶蒸餃怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “早上媽媽給煮的土豆,飯已經端上桌了,突然靈機一動,廚房有媽媽拌好的豬肉餃子餡,還有土豆,這不就能做水晶蒸餃了嘛!於是就這麼開工了。話說婆婆性格真好,飯吃到一半,碗撂下就陪我胡鬧去了,不知...
  • 糯米水晶丸子怎麼做|糯米水晶丸子的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料豬肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)調料蠔油(適量)鹽(適量)蔥(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)生抽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糯米水晶丸子的做法步驟1、糯米提前一晚上泡發。2、胡蘿蔔...
  • 彩色水晶魚丸怎麼做|彩色水晶魚丸的做法
    發表於:2024-02-10
    “女兒非常喜歡吃丸子,所以我也經常搗鼓些丸子,如魚丸,肉丸,菜丸,豆腐丸等,這次做了彩色水晶的,看上去非常賞心悅目,吃起來Q彈鮮美,值得親們一試呢。喜歡清淡口的,不用粘汁。如果口味重的,還是調...
  • 水晶肉丸怎麼做|水晶肉丸的做法
    發表於:2024-01-03
    “晶瑩剔透,鹹鮮味美。”食材明細主料絞肉(300克)西米(1湯匙)輔料澱粉(3茶匙)料酒(2茶匙)鹽(1/3茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)味精(1/4茶匙)黃蔥(1/2根)老薑(少許)枸杞(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)水晶肉...
  • 雙色水晶丸子怎麼做|雙色水晶丸子的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料紫薯(適量)南瓜(適量)西米(適量)輔料白糖(適量)糯米粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙色水晶丸子的做法步驟1、南瓜蒸熟加適量白糖壓成泥。2、紫薯蒸熟加適量白糖壓成泥。...
  • 蘿蔔水晶丸怎麼做|蘿蔔水晶丸的做法
    發表於:2024-01-09
    “這是一道色香味美的菜。清淡蘿。蘿蔔和黃瓜都是極具營養的蔬菜。肉丸上裹上蘿蔔絲能使這道菜不油膩,清淡爽口。顏色也好看,像一朵朵盛開的白菊花。上面再配枸杞和小蔥做點綴白裡透著紅...
  • 水晶薺菜丸子怎麼做|水晶薺菜丸子的做法
    發表於:2024-02-25
    “看到別人做的水晶丸子,特別的漂亮,特別的誘人。看著簡單,自己做起來就不是那麼回事了,澱粉裹得不是很好,效果差了許多,說是水晶,真有點言過其實了。令人安慰的是雖然賣相差點,味道還算不錯。...
  • 水晶餃子怎麼做|水晶餃子的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料澄面(100克)生粉(50克)輔料開水(150克)豬油(10克)鹽(1克)餡料(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水晶餃子的做法步驟1、成品圖。2、食材量好備用。3、開水150克倒入容器中,快速攪...
  • 清蒸水晶雞怎麼做|清蒸水晶雞的做法
    發表於:2024-02-23
    “在微信朋友圈裡看"吃貨”晒的照片,於是請該"吃貨”支招,他把方法告訴了我,於是照著方法試試,結果真不錯哦…”食材明細主料活雞(1個)輔料蔥頭(適量)生抽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分...