剁椒蒜蓉油麥菜怎麼做|剁椒蒜蓉油麥菜的做法

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

剁椒蒜蓉油麥菜的做法步驟

• 1、油麥菜洗淨，切長段，控水備用。

• 2、準備1勺剁椒，大蒜切末。

• 3、鍋裡注油燒熱，下蒜末、剁椒。

• 4、小火炒香。

• 5、倒入油麥菜。

• 6、大火快速翻炒，把油麥菜炒倒。

• 7、加適量鹽。

• 8、快速炒勻出鍋。

小竅門

剁椒有鹹度，鹽要少放